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大好きメニュー

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息子ちゃんが大好きな朝食メニューです。

私にとっては手抜きメニューなのですが、

はちみつパン、目玉焼き、ハッシュドポテト。

たまにトマトや青菜野菜を添えます。


ハッシュドポテトが大好きな息子ちゃんは大喜び。

彼的には一番のごちそうみたいで、絶品だそうです。

by wampp | 2012-03-21 06:30 | 食べ物のこと

美味しそうだなと思って作ったら美味しかった雑炊。

タイトル通りなのです。「アジ雑炊」

昨日の朝食の残りのアジの開き(焼いたもの)を、大きな骨を取ってきざみ、

だし汁、あじフレーク、醤油、大根の葉、卵、ショウガ

をお好みで入れて出来上がり。


アジの塩味が絶妙です。

ショウガを入れているので、臭みもなく(一度焼いているので当然です)あっさりしていて美味しいです。


食べ始めてから写真を撮れば良かったのですが、また今度。

by wampp | 2011-10-19 05:56 | 食べ物のこと

夢65

処刑台で処刑される夢を見ました。

私以外に処刑される人が3人いて、4人全員で処刑台に上がり、首にロープを巻かれ、顔に黒い袋をかぶせれれて、足もとの床がパターーンと抜けて、釣られました。見事に。夢なのに首が締まるのを感じました。苦しくて苦しくて……。

苦しいぃぃ~って思っていたら、遠くのほうでブブゼラの音が「ブーブー」って聞こえて、その音と首の苦しさで目が覚めました。

起きたら日本vsデンマーク戦が始まったばっかりで、結局、そのまま見てます。

前半2点入れましたね。本田と遠藤。どちらもフリーキックで決めてくれましたね。一発目の本田のシュートで完全に目が覚めました。めっちゃカッコよかった。


さて、後半戦の始まりです。朝食食べながら見ます。


ちなみに、処刑された時の首の苦しさは、今も首に残ってます。


超超リアルな夢でした。


おおっ、コワっ。

by wampp | 2010-06-25 04:34 | ひとりごと

朝雑炊

炊きたてのご飯が大好きですが、2日目のご飯は朝雑炊にしてしまうことが多いです。雑炊だと、いっぺんに全部の栄養が摂取できて、しかも汁気があるので喉をよく通っていく。しかも調理が簡単。

こじゃれたものを作らなければパッと出来てしまうので楽ですし…。

忙しい朝を少しでも楽にってやつですね(笑)

ま、大体具材はマンネリ化してますが、味付けはその時々で違います。基本醤油味ですけど、たまにエスニックだったり、胡椒をガンガンきかせたり。後から味を足して好みの味を作れるのも飽きがこない理由の一つです。


というわけで、今も雑炊を食べてます。

息子ちゃんは朝雑炊オッケーな子なんですがパートナーさんはダメみたい。

by wampp | 2010-04-10 04:51 | 食べ物のこと

お米食べたい。

今、ご飯が炊けるのを今か今かと待っています(笑)

おかず他は出来てるのにお米が炊けてない。

炊き上がり時間は4時20分くらい。

もうね、30分くらい前から待ってるの。

朝はおコメが食べたいです。

炊飯器頑張って!!




4時41分付けたし

あれから5分もしないうちに炊飯器が「ピーっっ!」と鳴り、「炊けたよぉぉ」と教えてくれました。炊きたてのご飯にお味噌汁、煮物、キムチ、納豆を頂き、食後のコーヒー飲んでます。もう少ししたら、一服して出勤の準備。「朝早過ぎなんじゃないか?」とツッコミが入りそうですが、早い分には何の問題はないんです、私。ギリギリまで寝ていてバタバタしながら出勤するっていうのが一番いや。ゆっくり朝食を摂り、きちんと用を済ませ、余裕を持って出勤。そして朝食は必ず頂く。「お腹空いてないなー」って時でも食べる。やっぱね、朝食は大事よ。

てなわけで、今日も一日頑張ります。

by wampp | 2010-03-01 04:16 | ひとりごと

とりとめもない話

朝からガっツリと朝食が食べられる私。

目が覚めた瞬間に「何か食べたい」と…。

周りの人に聞くと、大体の人が朝起きてすぐには御飯が食べられないと言ってます。朝から沢山は食べられないな~と。

私、変ですかねー。

個人的には胃が丈夫と思ってるんですが…。


実家がそういう家なんですよ。「起きたらご飯」って家。で、テーブルいっぱいにおかずが並ぶの。昨日の残り物から漬物から何から何まで、冷蔵庫にあるものを全部出す、みたいな家。

考えてみると田舎もそうで、もっとよくよく考えると、両親ともに大家族。親戚のおばさんからお爺さんおばあさんひいおばあさん、犬、猫、牛、鶏。大家族だと一人一人で食事を取るなんて時間と手間がかかって忙しい朝をさらに忙しくしてしまうから、みんな一斉にヨーイドンだったんだろうなーと思う。もちろん年長者を立てて。

だからなのか、物心ついた時から朝からガっツリ食べる家です。


で、食べたら出す(笑)

そのかわり、昼と夜はほとんど食べません。昼はおかずだけで済ますことが多いです。


とにかく、朝は何でもいいから沢山食べますよ。


朝からカレー?


余裕です(笑)



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by wampp | 2009-07-17 20:04 | ひとりごと